养老院厨师长来年工作总结(精选3篇)
养老院厨师长来年工作总结 篇1
本在领导的多方指导关心帮助,全体教职工的理解和支持下,厨房较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下:
一、认认真真做事老老实实做人
不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照敬老院厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起敬老院,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。
二、勤勤恳恳不计较得失
大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。
三、高度重视卫生安全工作
1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。
3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。
4、做好开水的供应工作,让孩子和教师随时有水喝。
5、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。
6、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。
7、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。
敬老院食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与敬老院的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。
养老院厨师长来年工作总结 篇2
尊敬的各位领导、老师们、同学们,大家上午好!
我叫武志功,汾阳人,是汾阳学院即将毕业的一名吕梁山护工。今天,我有幸被选为学员代表站在这里发言,心情非常激动,感谢大家对我的信任。首先我要感谢咱们吕梁市委、市政府对我们的关怀,能够给予我们下岗职工和农村多余劳动力一次创业和赚钱的机会;感谢各有关部门的领导和工作人员为我们跑前跑后所付出的'艰辛;感谢我们汾阳学院的各位领导和老师为我们学员付出的劳动和辛苦。请允许我代表所有学员向你们致以崇高的敬意,说一声:辛苦了!(鞠躬)
山西医科大学汾阳学院,为适应高等教育改革和医疗卫生事业发展的需求,多专业、多层次、多学制地为社会培养了一批又一批优秀人才。随着时代的发展和人们对健康意识的提高,社会对护理人才需求越来越高。通过这段时间在汾阳学院的培训,通过理论课和实践课的学习,通过学院教授和老师们用心、细致、耐心地讲解和指导,让我学习到了许多专业知识,学会了如何与患者从心理上、精神上的沟通,学会了给予患者无微不至的关怀、体贴照顾的同时,让患者感觉到生活是开心、快乐的。我知道护工面对的工作并不复杂,但要做个好护工、做个专业护工是相当不容易的。但是我坚信只要我们认真、踏实、勤恳地对待自己的工作,不断学习知识、提升技能、开阔眼界,一直坚持下去,就能够对得起自己的良心,对得起我们从吕梁大山走出来的护工的一片真心,对得起市委、市政府和家乡父老对我们的期望。相信我们这批从吕梁大山走出来的护工一定会奋斗出一个美好的未来。
学生代表:武志功
20xx年6月27日
养老院厨师长来年工作总结 篇3
为了弘扬“传承星火,服务你我。”精神,加强大学生服务社会意识,我校财会系“星火”服务队于10月10日8:30—12:00到晚霞社会养老服务中心开展活动。希望尽自己绵薄之力能给老人带来些许温暖,我们源远流长、博大精深的传统文化中人伦道德、崇尚和睦是极为重要的。这一天必将会留为我们成长路上不可省略的一页华章。
一、活动过程
上午8:30服务队报名的志愿者在老食堂门口集合,大家列前往晚霞社会养老服务中心。约9点多抵达的我们在工作人员的要求下,开始热火朝天的清理起养老院道路两旁绿化带内的落叶和杂草,虽然有女生对爬虫比较敏感,但大家都很认真完成任务,无人抱怨。大概在10点我们结束第一项工作,分小组到老人的居所同老人谈心,倾听他们留在心里的话,并热情的邀请老人们到中央场地观看节目。10:30时我们在老人面前表演了乐器、唱歌等节目。11点多时我们的节目都结束了,大家虽然不舍,但是时间不允许,只能和老人道别。
二、活动评估
参加者很多是刚加入青协的新成员,有些还是第一次和老人们近距离接触,但是大家的工作积极性都很高,热情高涨的完成任务。不足之处在于:1、上午集合所花费时间过长。2、离开时队伍散漫,没有保持绝对安静。
三、活动结果和意义
1、活动的时间虽短,但意义深远,大学的生活需要一种去做点什么的激情,就像一阵风,吹落倦怠的尘,露出它内部的光。
2、这次的活动有利于发扬炎黄子孙“尊老爱幼”的传统美德,我们见到的一张张褐的、黑的、满是岁月刀刻的面容,悲伤、欢乐深埋其中。我们想给他们的不止是这一点的时间,但对这些年逾古稀的人,或许没有什么比爱和关怀更重要,更直接。
3、这次活动有利于新加入青协的同学更好的了解志愿者的工作。锻炼和教育了我队志愿者。让我们在成长为一颗树时吸收必要的养分。